Уже сейчас можно заказать новинку от POLUS - шкаф Carboma PRO с системой контроля влажности, который отлично подойдет для вызревания колбас, сыров, мяса.
Модели Carboma R700 PRO 9005 и Carboma R700 PRO 0430 отличаются между собой исполнением корпуса: внутри у обоих моделей нержавеющая сталь, а вот снаружи из нержавеющей стали только Carboma R700 PRO 0430 (поэтому дороже). Модель Carboma R700 PRO 9005 окрашена в черный цвет.
Содержимое внутри видно через стеклопакет, подсветка установлена светодиодная с двух сторон.
По умолчанию, шкаф R700 PRO будет поставляться с 4 полками-решетками.
В зависимости от потребностей пользователя шкафы доукомплектовываются: либо комплектом для сырного шкафа (4 деревянные полки с направляющими), либо мясным комплектом (планка плюс крюк для туши), либо колбасным набором: планка плюс 8 крючков.
Как опция доступны бактерицидные лампы, гастроемкости GN2/1 и розовая мясная подсветка.